味噌汁 作り方
スポンサードリンク
日本の食卓に欠かせない味噌汁。海外でも「ミソスープ」として人気があります。
東京近郊ではおみおつけとも呼ばれます。
中身の具にもよりますが、調理時間も大体、10分前後ほどと、
食事を始める少し前でも作ることが出来、このタイミングも腕の見せ所でしょう。
味噌汁は、「おふくろの味」とも称されるように、作る家庭によって十人十色の味となる
非常に家庭でも大切な料理でもあります。
その家庭で人気の具って、あると思いますが、もちろん、豆腐とわかめの味噌汁が代表ですが、
以外にもなずの味噌汁も人気です。 カロリーを気にする人には、なめこの味噌汁がいいです。
他にもあさりやしじみなど貝類から、トマトの味噌汁ってのもあります。
何でもあり、なんですね。
簡単にできる味噌汁ですが、今は熱湯を注ぐだけで気軽にできるインスタントのもあります。
味も具も本格的でお勧めです。